Галя Асенова е родена в град Плевен. Основното си образование завършва в село Остров, област Враца, а средното – във Френската езикова гимназия в град Враца. Притежава магистърски степени по „Библиотечен, информационен и културен мениджмънт“ от Университета по библиотекознание и информационни технологии и по „Предучилищна и начална училищна педагогика“ от Великотърновския университет „Св. св. Кирил и Методий“. Днес работи като учител в СУ „Христо Ботев“ в село Горна Малина.

Музиката е неизменна част от живота ѝ още от ученическите години. Своята любов към песента и певческа дарба наследява от своите родители и през годините изгражда богат репертоар, включващ български народни песни, македонски, сръбски и гръцки песни, както и произведения от българската естрада. Изявява се активно на сцена както в България, така и в чужбина.

Галя Асенова има богата творческа дейност и редица авторски музикални проекти. Нейни изпълнения като „Руска си вода налива“, „Залюбила малка мома“, „Мама на Кольо думаше“ и други са част от програмата на телевизия Фен Фолк ТВ и достигат до широка аудитория от почитатели на народната музика.

Сцената на „Пирин Фолк“ заема специално място в нейния творчески път. През 2018 година дебютира в Конкурса за нова авторска македонска песен и печели специалната награда „Свети Врач“ – наградата на кмета и община Сандански. През 2019 година участва с песента „Жива вода“, а през 2020 година се включва в Конкурса за изпълнителско изкуство с песента „Бре, воденичарю“. Следва ново участие в юбилейното издание на фестивала през 2022 година с песента „Ще се върна, мамо“. През 2025 година отново е част от фестивалната програма, затвърждавайки своето присъствие сред обичаните изпълнители на сцената на „Пирин Фолк“.

През 2023 година издава своя дебютен албум „С песен из България“, включващ песни от различни фолклорни области на страната и показващ богатството на българската музикална традиция.

В Конкурса за изпълнителско изкуство на Пирин Фолк Сандански 2026 Галя Асенова ще се представи с песента „Кога падна на Пирина“ /музика и текст: народни; аранжимент: Светослав Лобошки/.